Hydrolat de Coriandre
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Distillé à partir des fruits de la coriandre (Coriandrum sativum), originaire de Bulgarie. Une eau aromatique obtenue par bi-distillation à la vapeur d'eau, pure et sans conservateur.
Profil sensoriel
Une note fraîche, douce et légèrement épicée, portée par le linalol.
Usages
En touche aromatique en boisson et en cuisine, ou en diffusion atmosphérique.
Composition
Molécules aromatiques principales : linalol, citrals (néral, géranial).
Qualité et format
Hydrolat bi-distillé, pur, sans conservateur, de grade alimentaire. Disponible en 500 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'hydrolat de Coriandre ?
C'est l'eau aromatique issue de la distillation à la vapeur des fruits de Coriandrum sativum. Chez O'Flor, il est bi-distillé, pur et sans conservateur.
Comment l'utiliser ?
En touche en boisson ou en cuisine, ou en diffusion atmosphérique.
La force de l'eau, la puissance des plantes.
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