Hydrolat de Cardamome
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Distillé à partir des semences de cardamome (Elettaria cardamomum), originaire du Sri Lanka. Une eau aromatique obtenue par bi-distillation à la vapeur d'eau, pure et sans conservateur.
Profil sensoriel
Une note fraîche, sucrée et épicée, portée par le 1,8-cinéole et l'acétate de terpinyle.
Usages
En touche aromatique en cuisine et en boisson, ou en diffusion atmosphérique.
Composition
Molécules aromatiques principales : 1,8-cinéole (eucalyptol), acétate de terpinyle.
Qualité et format
Hydrolat bi-distillé, pur, sans conservateur, de grade alimentaire. Disponible en 500 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'hydrolat de Cardamome ?
C'est l'eau aromatique issue de la distillation à la vapeur des semences d'Elettaria cardamomum. Chez O'Flor, il est bi-distillé, pur et sans conservateur.
Comment l'utiliser ?
En touche aromatique en cuisine ou en boisson, ou en diffusion atmosphérique.
La force de l'eau, la puissance des plantes.
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